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【生地で７割決まる！】美味しいハードパン作りの条件「バゲットの生地作り」

24.08.23

東京都杉並区高円寺ハードパンマニアな元パン職人の講師が教えるパン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン?  パ···

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「パン職人」だからって、バゲットが上手に作れる訳じゃない。