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「リスドオル」は、美味しいハードパンが焼けるんですよ!「ハードパン、バゲット」
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ヒマヒマ~な一日でハワイアンアクセサリーがかえってきたよ!!
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8月ラストのサタデーブレッド✨照り焼きチキンタルタルバーガー
今日はなんとか!!!!
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冷蔵発酵のハード生地、表面がプクプクしてないとダメ?
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オーブンの「焼きムラ」の原因と解決策は??
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「肌荒れ」も!「パン作りの失敗」も!原因追求はひとつずつ^^
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1万6千回再生の「ハードパン」動画・フィセルの成形工程(バゲット、ハードパン)
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どんなパンでも「気泡!」はナンセンス。
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