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１万６千回再生の「ハードパン」動画・フィセルの成形工程(バゲット、ハードパン)

25.06.10

東京都杉並区高円寺ハードパンマニアな元パン職人の講師が教えるパン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン?  パ···

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今の時期だけ！！１８度帯で管理する、このハードパン製法。