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【王道】のバゲットが焼けるのは、やっぱり「準強力粉」
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25.06.06
東京都杉並区高円寺ハードパンマニアな元パン職人の講師が教えるパン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン? パ···
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「霧吹き」も有効な手段です!「ハードパンの焼成にスチームを足したい時」バゲット
今日のレッスン報告
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